吉玉见把饭店的名字改为“潮州独一处”，把大楼后边的小河及沿岸改成了小桥流水人家，成了一个景点，吃饭时可观景。吉玉见又跟房主协商要买下这座饭店，当然，周围的地也买下来。房主说这块地算荒滩地，一共一百二十亩，买地花二十八万元，建楼及配套设备花了两百万元，都是贷款，急需钱，一次性给三百万元就成交，房地产手续齐全。吉玉见与房主签了转让协议。吉玉见的打算是先用十亩地建一个宾馆，过两年再建一所集临床、康复、教学为一体的医院。后面的地全种花草，这就是一个天然大花园，可供人们休息、观景。吉玉见跟公交公司沟通后，在饭店门口设站点叫潮州独一处，有六条公交车线路经过，交通非常方便。吉玉见到后厨详细看了一下，设备先进、齐全，后厨宽敞明亮又卫生。储藏间面积相当大。一楼是大厅，二楼是包房，三楼除了几个办公室外，全是包房。楼内有电梯和步梯，上下非常方便。