1958年出生于西班牙的巴塞隆纳的瓦金欧瑞斯崔，可说是生来就传承着地中海沿岸特有的热情与开放，而这样的特点也成为他历来作品的一贯风格。
瓦金·欧瑞斯崔认为，21世纪是女性的世纪，所有男人都该重新关注身旁女性的价值。而这样独特的观点，在《地中海大餐》中果然展现得淋漓尽致，因为电影里的两个男人─东尼与法兰克虽然互有嫌隙，却为了他们所深爱的女人苏菲亚，而甘心牺牲。如同食材与调味料总是缺一不可，与食欲相连的三人情欲关系，也在这样既暧昧又自然的情况下，开创出一道道丰甜味美的爱情料理。这般精准呈现出新世代的爱恋关系，就如同楚浮的《夏日之恋》，抑或比利怀德的《龙凤配》，都让人在窥探爱情里的三角习题时，不自觉为它的浪漫与狂放，深深着迷！
